Bienvenue chez Vale&Ale!

Vale&Ale Ristorante - Pinseria

Asztalfoglalás

Vous pouvez commander à emporter et Click & Collect

Si vous souhaitez manger un repas italien et recherchez un restaurant où passer la soirée, vous êtes les bienvenus chez nous

NOTRE SPÉCIALITÉ?

LA PINSA ROMANA

Ce que nous pourrions appeler à juste titre "Pinsa romaine moderne" est une relecture d'une recette ancienne datant de l'époque de la Rome antique, retravaillée à l'aide d'ingrédients et de techniques de traitements modernes. Les principales caractéristiques de la Pinsana Romana sont les suivantes:

•La forme (ovale, rectangulaire et non circulaire)

• friabilité (croquant sur les bords et doux à l'intérieur)

• Digestibilité(grâce à différentes techniques de levée-maturation)

•Farine (à partir d'une recette secrète) 

•Le parfum (dû aux heures de maturation et à l'utilisation du levain).

La farine Pinsa Romana® est composée de:

• blé: céréales anciennes 

•Soja aide à la fixation de la pâte donnant de la friabilité

•Riz: En cuisine, retient l'eau et donne la légèreté

•Pâte mère séchée: donne une digestibilité élevée au produit, contribuant au processus de levée

Le Restaurant - Pinseria Vale & Ale fait partie des structures certifiées dans le monde entier pour la production de la vraie et originale Pinsa Romana avec le numéro 123, actuellement la seule sur tout le territoire National Français

Elhelyezkedés

Térkép megjelenítése

Az Ön IP-címét a rendszer el fogja küldeni a Google Maps szolgáltatásnak.

Rue Geoffroy-Marie 7, 75009 Paris, Franciaország

Foglaljon asztalt

+330642942449

Heti nyitvatartási idő

Hétfő
12:00 – 14:30
18:45 – 22:30
Kedd
12:00 – 14:30
18:45 – 22:30
Szerda
12:00 – 14:30
18:45 – 22:30
Csütörtök
12:00 – 14:30
18:45 – 22:30
Péntek
12:00 – 14:30
18:45 – 22:30
Szombat
18:45 – 22:30
Vasárnap
zárva

Elérhető fizetési lehetőségek

Elérhető szolgáltatásaink

Heti legutóbbi vélemények

Átlagos értékelés
4.9 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Szolgáltatás
★★★★★
☆☆☆☆☆
Ételek és italok

Összes elérhetőségünk

Küldje el nekünk üzenetét

Adja meg a nevét.
Adja meg az e-mail-címét. Kérjük, érvényes e-mail-címet adjon meg
Adja meg a telefonszámát. Kérjük, érvényes telefonszámot adjon meg
Adja meg a tárgyat.
Írja be az üzenetet.
Üzenetét a rendszer elküldte. Hamarosan válaszolunk.
Üzenetküldés sikertelen.
Twitter_Logo_Blue